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Elaborados pelas uvas 50% Syrah , 30% Carmenere, 10% Petit Verdot e 10%Cabernet Franc este combinação ficou fantástica. Sua fermentação a frio durante cinco dias, a fermentação alcoólica a 26-28 C para obter
coloração e estrutura . Após a maceração e fermentação de 2-3 semanas, então vinho é provado e separado. O vinho termina a fermentação maloláctica em tanque. Envelhecido em carvalho americano e
francês entre 8 a 10 meses. Apresenta aromas intensos de frutas negras e pimenta branca. Este blend apresenta taninos suculentos, bom volume e muito estruturado.
Classificação
Seco
Tinto
50% Syrah , 30% Carmenere, 10% Petit Verdot e 10%Cabernet Franc
Safra
2017
Teor Alcoólico
14.00%
Vinícola
Viña De Aguirre
Chile
Vale do Maule